【ふるさと納税】【当店1番人気セット】無添加4品（ベーコン、ロースハム、ボンレスハム、スモークチキン）＜雪の浦手造りハム＞[EAM004]
無添加ベーコンが国際コンテスト『IFFA2019』で「金賞」、無添加ロースハムが「銀賞」を受賞しております。
・無添加ベーコン（約180g）×1 ・無添加ロースハム（約270g）×1 ・無添加ボンレスハム（約260g）×1 ・無添加スモークチキン（約220g）×1無添加ベーコン＜IFFA2019金賞受賞！＞ どんなお料理にも活躍する万能選手！ 自然なスモークの風味。
スライスしてそのままお召し上がりいただけます。
シンプルに炙りベーコン、またパスタ、スープなどの素材としても◎ 脂はやや多めですが、旨みが凝縮しています。
無添加ロースハム＜IFFA2019銀賞受賞！＞ ふわりと香る上品な風味をお楽しみください。
タコ糸と平行になるように薄くスライスしていただくと美味しく召し上がれます。
厚めに切ってソテーすれば食卓の主役に。
無添加ボンレスハム ヘルシーな赤身のスモークハム！ 豚のモモ肉を使ったスモークハム。
赤身の部分なので脂はなく、あっさりしています。
薄くスライスしてお野菜といっしょにどうぞ。
無添加スモークチキン 雲仙しまばら鶏モモ肉のジューシーな旨み！ クリスマス限定商品でしたが、ご好評をいただき定番となりました。
カットしてサラダやサンドウィッチに。
皮がパリッとするまでオーブンや魚焼きグリルで焼いていただけばディナーの主役となります。
原材料へのこだわり 原材料には、新鮮な長崎県産のSPF豚をはじめとして、ドイツ産のスパイスやスモークチップ（放射能検査済み）、ニュージーランド産の粗塩、奄美島・与論島のきび砂糖を使用しています。
生ソーセージに使用する柑橘類はすべて長崎県産の無農薬栽培、ハーブは自家栽培です。
添加物はできる限り「加えない」か「必要最低限」に。
じっくり時間をかけて素材の旨味を凝縮した手造りならではの味をお楽しみください。
IFFAとは？ ドイツで3年ごとに開催される食肉産業の国際見本市です。
その中で行われるコンテストは、ドイツはもとより世界中の職人が目標とする伝統と権威のある大会です。
2019年には、豚コレラの影響で初の日本大会が開催されました。
ドイツから来日したマイスター達が、ドイツでおこなう審査と同じように、味や見た目など約120項目を厳正に審査しました。
すべての項目において満点を獲得した商品だけが金賞に選ばれます。
光栄なことに、雪の浦手造りハムは、8品目（ソーセージ部門5種、ハム部門3種）出品し、7品目で金賞、1品目銀賞を獲得することができました。
私たちの想い 「雪の浦手造りハム」は、長崎県西彼杵郡（にしそのぎぐん）長与（ながよ）町にある小さなハム屋です。
1993年の開業以来、ドイツの伝統製法にこだわり、「おいしくて、安全」をモットーに家族でひとつひとつ心を込めて手造りしています。
素材の美味しさを活かすため、また安全のためにも添加物は、できるかぎり「加えない」か「必要最低限」に。
じっくり時間をかけて素材のうまみを凝縮した、手造りならではの味です。
食いしんぼうの家族が造るハムやソーセージを、お客様にも喜んでいただけたら…。
それが私たちのしあわせです。
カフェのご紹介 「雪の浦手造りハム」のハムやソーセージを気軽にお召し上がりいただけるようにカフェを併設しております。
日替わりランチプレートやカフェメニューがあります。
長与町へいらっしゃった時は、ぜひお立ち寄りください。
ながさき雪の浦手造りハム 住所〒851-2127 長崎県西彼杵郡長与町高田郷1677-6 営業時間11:00 〜 19:00 定休日水曜日（不定休あり） 雪の浦手造りハムのことをもっと知りたい方は、各SNSをご覧ください！ Facebook／Instagram／Twitter ▶ @yukinouraham 商品説明 名称無添加4品（ベーコン、ロースハム、ボンレスハム、スモークチキン） 内容量 ・無添加ベーコン（約180g）×1 ・無添加ロースハム（約270g）×1 ・無添加ボンレスハム（約260g）×1 ・無添加スモークチキン（約220g）×1 賞味期限 ・無添加ベーコン／無添加スモークチキン：冷蔵保存（10度以下）で14日間。
開封後は2〜3日以内にお召し上がりください。
冷凍保存（-18度以下）も可能です（賞味期限は加工日より1ヶ月となります）。
・無添加ロースハム／無添加ボンレスハム：冷蔵保存（10度以下）で14日間。
開封後は2〜3日以内にお召し上がりください。
提供事業者雪の浦手造りハム
- 商品価格：21,000円
- レビュー件数：0件
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